در مرحله اول کدو رو پوست بگیرید خرد کنید به همراه آب وشکر بذارید بپزه وآبش کشیده بشه

در مرحله دوم بعد از پخت کدو حلوایی کدو حلوایی رو پوره کنید کنار بذارید

در مرحله سوم بیسکوئیت پودر کنید وگردو هم ریز خرد کنید

در مرحله پنجم وقتی مواد خوب مخلوط شد خمیر به دست آمده رو انذازه یک گردو بردارید با دست گرد کنید داخل(کنجد،پودر نارگیل ، وپودر کاکائو بغلطونیذ) با این اندازه مواد میتونید ۲۳تا توپک داشته باشید نیم ساعت توپک ها رو بذارید یخچال تا کمی خودش بگیره بعد سرو کنید نوش جان