Peanut Cookies

Alhamdulillah, bersyukur ada challenge Golden Apron 2025, menuhin challenge-nya sambil belajar bikin berbagai macam makanan yang aku suka, selain bisa lebih hemat, rasa makanan dan pilihan kualitas bahan yang dipakai juga bisa sesuka hati kita. Kali ini bikin Classic Peanut Cookies, boleh tambah 1 sdm susu bubuk dengan mengurangi jumlah tepung terigu, boleh juga ditambah 1 sdm margarin/mentega untuk memperkaya rasa.
Peanut Cookies
Alhamdulillah, bersyukur ada challenge Golden Apron 2025, menuhin challenge-nya sambil belajar bikin berbagai macam makanan yang aku suka, selain bisa lebih hemat, rasa makanan dan pilihan kualitas bahan yang dipakai juga bisa sesuka hati kita. Kali ini bikin Classic Peanut Cookies, boleh tambah 1 sdm susu bubuk dengan mengurangi jumlah tepung terigu, boleh juga ditambah 1 sdm margarin/mentega untuk memperkaya rasa.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kocok lepas kuning telur dan kuas loyang dengan minyak goreng tipis-tipis.
- 2
Sangrai kacang tanah dengan api kecil, terus diaduk jangan sampai gosong.
- 3
Haluskan kacang tanah dan gula halus menggunakan blender. Letakkan hasilnya di bowl, aduk rata.
- 4
Tambahkan tepung terigu dan garam halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 5
Tuang minyak goreng dan vanilla essence. Aduk hingga membentuk adonan.
- 6
Gilas adonan menggunakan rolling pin dengan ketebalan 0.5 cm.
- 7
Cetak adonan dan tata hasilnya di loyang., lakukan hingga loyang terisi penuh. Terakhir, kuaskan bagian atasnya menggunakan kuning telur.
- 8
Panggang dengan suhu 125°C selama 25°C -30°C.
- 9
Keluarkan loyang dari oven lalu biarkan suhu cookies mencapai suhu ruangan, lalu siap di simpan dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar