مقدار پودر قند و پودر نارگیل باید برابر باشه,و مقدار خامه باید انقدری باشه که این مواد رو بتونه خمیری کنه.

پودر قند رو باید روی پودر نارگیل الک کنید تا باز بشه،بعد خامه صبحانه رو قاشق قاشق اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که خمیر شیرینی درست بشه.

ببینید باید کاملا توی دستتون فرم بگیره یعنی بتونید گلوله ش کنید در این حالت مقدار خامه دیگه کافی هست.

حالا خمیر رو توی نایلون بریزید و با کمک وردنه بازش کنید,باید یکی دوساعتی در یخچال بذارید تا سفت بشه,بعد با کاتر مورد نظرتون قالب بزنید.

میتونید برای تزیینش از بریلو,شکلات آب شده,مارمالاد,پودر پسته,ترافل و...استفاده کنید.
موندگاری این شیرینی بخاطر وجود خامه کم هست,پس به مقدار مورد نیازتون برای یکی دو روز درست کنید.

میتونید بجای خامه از شیرعسلی یا مخلوط خامه+شیرعسلی استفاده کنید.
میتونید بجای خامه از گلاب استفاده کنید که شیرینی موندگاریش بالاتر بره و عطر خوبی هم به شیرینی بده.
سعی کنید از پودر نارگیل تازه و چرب استفاده کنید خیلی خوشمزه تر میشه.