Lentejas al curry con dados de calabaza (Thermomix)
Estas lentejas al curry con calabaza son de esas que calientan la barriga, abrigan el alma y te dejan con sonrisa de postre. Saborazo, textura cremosa y ese puntito exótico que engancha. Hecha en modo Fusa, pim-pam y a volar 😄👌✨”
Lentejas al curry con dados de calabaza (Thermomix)
Estas lentejas al curry con calabaza son de esas que calientan la barriga, abrigan el alma y te dejan con sonrisa de postre. Saborazo, textura cremosa y ese puntito exótico que engancha. Hecha en modo Fusa, pim-pam y a volar 😄👌✨”
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica la cebolla con el aceite y sofríe 7 min, velocidad 1, 100°C.
- 2
Añade el resto de ingredientes. Cocina 25 min, 100°C, giro inverso, velocidad cuchara.
- 3
Si queda espeso, añade más caldo y mezcla suavemente hasta lograr la textura deseada.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de curry al gusto y añadir más caldo si la mezcla queda demasiado espesa.
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