مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود خیس خورده با جوش شیرین در زود پز می پزیم آبکش کرده سپس تا گرم است با 20 گرم روغن مایع مخلوط کرده ومی گذاریم از حرارت بیفتد سپس در یخچال می گذاریم تا خنک شود.....
- 2
سپس نخود خنک شده رادر میکسر ریخته سیروارده را به تدریج اضافه ومیکس می کنیم
سپس روغن مایع را کم کم اضافه کرده تاتمام شود ویخ را هم کم کم اضافه و در آخر نمک را اضافه می کنیم وکاملا میکس می کنیم..... - 3
سپس دوباره يه کوچولو میکس می کنیم و در یخچال می گذاریم تا خنک شود حتمادر ظرف درب بسته بگذارید.....
- 4
همه مواد رویه ای راباهم مخلوط کرده و روی حمص به همراه کمی روغن زیتون می ریزیم....
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25271990






نظرات (4)