Nagasari
Recook cii @xanderskitchen terima kasih resepnya ci, praktis sekali dan enak kenyal manisnya juga pas.
Nagasari isinya pisang dan dibungkus dengan daun pisang duh wangi daun pisang dikukus menambah aroma nikmat.
.
.
.
#CINTE_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Mei - 31 Mei 2026*
Nagasari
Recook cii @xanderskitchen terima kasih resepnya ci, praktis sekali dan enak kenyal manisnya juga pas.
Nagasari isinya pisang dan dibungkus dengan daun pisang duh wangi daun pisang dikukus menambah aroma nikmat.
.
.
.
#CINTE_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Mei - 31 Mei 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Langkah pertama masak santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih, dengan api kecil sambil diaduk lalu dinginkan.
- 2
Campur santan dingin dengan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.
- 3
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan terasa berat, saat sudah kalis matikan api. Ambil adonan, beri isian pisang lalu timpa lagi dengan adonan
- 4
Bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang. Angkat dan biarkan suhu ruang baru dapat dinikmati. Saya pribadi lebih suka makan nagasari saat sudah dingin betul. Rasanya legit.
Tips
Dinginkan santan sebelum dicampur tepung agar adonan tidak menggumpal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar