Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer

Name: Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 190 gr Gula pasir; 1 sdt SP; Sejumput garam; 250 gr Tepung ketan hitam; 1/2 sdt Baking powder; 125 gr Minyak goreng; 1 bungkus Santan instan (65gr kara); 1 pak keju oles; 50 gr skm

Putrie @mima_putri

Tangerang Selatan

Bismillah

Salah satu cake yang pernah viral di 2025 dan resep ini beneran enaaakkk banget.

Cooksnap resep mba Putri @putri_ryuna, makasih resepnya mba ❤️

Resep ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25136040

#Viral2025
#Gas2025
#CocomtangPost_NyamNyam
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah

Salah satu cake yang pernah viral di 2025 dan resep ini beneran enaaakkk banget.

Cooksnap resep mba Putri @putri_ryuna, makasih resepnya mba ❤️

Resep ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25136040

#Viral2025
#Gas2025
#CocomtangPost_NyamNyam
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer

Putrie @mima_putri

Tangerang Selatan

Bismillah

Salah satu cake yang pernah viral di 2025 dan resep ini beneran enaaakkk banget.

Cooksnap resep mba Putri @putri_ryuna, makasih resepnya mba ❤️

Resep ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25136040

#Viral2025
#Gas2025
#CocomtangPost_NyamNyam
#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah

Salah satu cake yang pernah viral di 2025 dan resep ini beneran enaaakkk banget.

Cooksnap resep mba Putri @putri_ryuna, makasih resepnya mba ❤️

Resep ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25136040

#Viral2025
#Gas2025
#CocomtangPost_NyamNyam
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

6 porsi

Bahan A
6 butirTelur
190 grGula pasir
1 sdtSP
Sejumputgaram
Bahan B
250 grTepung ketan hitam
1/2 sdtBaking powder
Bahan C
125 grMinyak goreng
1 bungkusSantan instan (65gr kara)
Filling
1 pakkeju oles
50 grskm

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Siapkan bahan2, bahan A, bahan B dan bahan C.
2

Aduk rata bahan filling, pindahkan ke plastik segitiga, sisihkan. Oles rata loyang/cetakan dengan margarin.
3

Mixer bahan A, yaitu telur, gula, garam dan SP hingga putih berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke paling rendanya lalu masukkan bahan B, mixer rata.
4

Masukkan bahan C, mixer rata, pastikan bahan C larut sempurna, tdk ada yang mengendap.
5

Tuang sebagian adonan ke loyang, kukus hingga mengembang. Angkat dari kukusan, lalu tuang bahan filling kemudian tutup dengan sisa adonan.
6

Kukus selama 30 menit hingga matang.