Siapkan wadah, masukkan ragi, gula pasir dan susu hangat. aduk hingga tercampur rata. lalu tutup tunggu hingga mengembang.

Setelah ragi mengembang, masukkan tepung secara bertahap, lalu masukkan minyak goreng.

Aduk dengan spatula lalu uleni sebentar saja, beri kan garam gilas dan uleni sebentar hingga agak lentur. bulatkan adonan lalu diamkan sambil di tutup dengan serbet hingga agak mengembang dua kali lipat kurang lebih 15 menit.

Panaskan kukusan hingga mendidih, siapkan cetakan, oleskan minyak goreng agar tidak lengket. kemudian masukkan roti ke dalam cetakan, diamkan hingga mengembang namun jangan sampai full agar tidak mengkerut dan hasil mulus, kukus selama 15-20 menit tergantung api kompor masing masing.

Hasilnya seperti ini, tidak sempurna 😅 tp rasanya tetap enak ya, jika roti sudah dingin. beri isian lalu sajikan!