برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نشاسته و 1 لیوان آب را مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید خیس بخورد.
- 2
مخلوط نشاسته را از صافی رد کنید تا یکدست شود.
- 3
پودر ژلاتین را با 2 قاشق آب مخلوط کنید و بگذارید شفاف و خیس بخورد.
- 4
شکر را به نشاسته و آب اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید.
- 5
مواد را مرتب هم بزنید تا آب آن تبخیر و غلیظ شود.
- 6
گلاب، کره، ژلاتین و گلوکز را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد جمع شود.
- 7
- 8
پودر نارگیل را در ظرفی بریزید، قاشق را چرب کنید و از مواد به اندازه گردو بردارید.
- 9
مواد را در پودر نارگیل بغلتانید و گردو روی هرکدام قرار دهید.
ترفندها
برای طعم بهتر میتوانید از مغزهای مختلف مانند بادام یا فندق نیز استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25287663
نظرات (2)