Selai Srikaya

Source: Mba Erni Apriana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208371
Sebelum-sebelumnya kalo makan roti isi selai srikaya ada rasa penasaran kira-kira bahannya apa dan buatnya gimana ya. Tapi lupa terus mau cari tahu, beruntung ketemu resepnya Mba Erni ini. Ternyata bahannya mudah didapat dan prosesnya sederhana, tapi hasilnya akhirnya mirip selai srikaya isian roti-roti terkenal.
Aku ada tambahin vanili cair biar ga amis.
Setelah selai meletup-letup, tetap aduk-aduk menggunakan whisker, matikan api dan tunggu suhu selai mencapai suhu ruangan. Nanti konsistensi selai akan lebih kental, nah baru deh siap di simpan dalam toples kemudian taro dikulkas biar tahan lama.
Selai Srikaya
Source: Mba Erni Apriana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208371
Sebelum-sebelumnya kalo makan roti isi selai srikaya ada rasa penasaran kira-kira bahannya apa dan buatnya gimana ya. Tapi lupa terus mau cari tahu, beruntung ketemu resepnya Mba Erni ini. Ternyata bahannya mudah didapat dan prosesnya sederhana, tapi hasilnya akhirnya mirip selai srikaya isian roti-roti terkenal.
Aku ada tambahin vanili cair biar ga amis.
Setelah selai meletup-letup, tetap aduk-aduk menggunakan whisker, matikan api dan tunggu suhu selai mencapai suhu ruangan. Nanti konsistensi selai akan lebih kental, nah baru deh siap di simpan dalam toples kemudian taro dikulkas biar tahan lama.
Cara Membuat
- 1
Campurkan santan instan, gula pasir, kuning telur, vanili cair, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, pewarna kuning dan air.
- 2
Aduk menggunakan whisker sampai campuran homogen.
- 3
Didihkan dengan api paling kecil sambil terus diaduk menggunakan whisker sampai campuran selai mengental. Matikan api. Tunggu selai mencapai suhu ruangan baru bisa diaplikasikan ke roti.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar