ژله انار رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی بخاری کتری بنماری میکنیم. ژله ی طالبی رو هم با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری بنماری میکنیم. ژله آلوئه ورا رو هم با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری بنماری می کنیم و کنار میذاریم تا سرد بشن.

وقتی که ژله ها سرد شدن1 لیوان شیر هم دمای محیط رو به ژله ی انار اضافه میکنیم اگه شیر و ژله هم دما نباشن شیر داخل ژله میبره کف قالب رو کمی چرب می کنیم و ژله ی انار رو میریزیم و به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار میدیم.

نیم بند که شد ژله ی آلوئه ورا رو با سه چهارم لیوان شیر مخلوط میکنیم و روی لایه ی اول میریزیم و دوباره داخل یخچال قرار میدیم تا نیم بند بشه.

در آخر هم ژله ی طالبی رو با سه چهارم لیوان شیر مخلوط می کنیم و روی لایه ی قبلی میریزیم و به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کامل ببنده.

از یخچال بیرون میاریم و اول دور ژله رو آزاد میکنیم بعد داخل ظرف برمیگردونیم به راحتی جدا میشه. با شکلات اشکی یا چیپسی روی اون رو تزئین می کنیم.

اگه ژله و شیر هم دما نباشن شیر داخل ژله میبره پس وقتی که شیر سرد شد به ژله ی هم دمای محیط اضافه کنید. اگه شیر پر چرب بود و دون دون شد حتما صاف کنید بعد توی قالب بریزید. هر لایه باید نیم بند بشه بعد لایه ی بعدی رو در قالب بریزید اگه لایه ها کامل ببند و سفت بشن دیگه به هم نمیچسبن و از هم جدا میشن.