Lemon Curd: Campur dan tuang semua bahan kecuali butter ke dalam panci double boiler. Masak dengan api kecil (simmer) sambil diaduk hingga teksturnya kental dan lembut. Matikan api dan angkat panci, lalu masukkan butter dingin dan whisk hingga tercampur rata. Simpan di dalan stoples steril dan masukkan ke dalam kulkas.

Lemon Water: Dalam bowl terpisah, aduk semua bahan hingga tercampur rata dan gula larut sepenuhnya. Sisihkan.

Lemon Tiramisu: Kocok cream cheese dan lemon curd hingga creamy lembut. Dalam bowl terpisah, kocok heavy cream dan gula hingga stiff peak. Kemudian aduk balik heavy cream dengan cream cheese hingga tercampur rata. Sisihkan.

Penyelesaian: Celupkan lady fingers ke dalam lemon water, lalu tata di dasar loyang. Spuit lemon tiramisu di atasnya, lalu ratakan, lakukan hingga habis. Terakhir spuit lemon curd di permukaan atas lemon tiramisu.