Ρολάκια Φέτας με Φύλλο Κανταΐφι

Τα έφτιαξα για το γιορτινό τραπέζι έφυγαν στο λεπτό δεν πρόλαβα καλές φωτογραφίες αλλά είναι πεντανόστιμο... Αν το σερβίρετε με μέλι και λίγο φυστίκι Αιγίνης είναι όνειρο.. Καλές γιορτές με υγεία σας εύχομαι Καλά Χριστούγεννα. #απλακαινοστιμα
Ρολάκια Φέτας με Φύλλο Κανταΐφι
Τα έφτιαξα για το γιορτινό τραπέζι έφυγαν στο λεπτό δεν πρόλαβα καλές φωτογραφίες αλλά είναι πεντανόστιμο... Αν το σερβίρετε με μέλι και λίγο φυστίκι Αιγίνης είναι όνειρο.. Καλές γιορτές με υγεία σας εύχομαι Καλά Χριστούγεννα. #απλακαινοστιμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεχώρισε τις ίνες κανταΐφι να γίνουν αφράτες.
- 2
Κόψε τη φέτα σε 10 μακρόστενα μπαστούνια (~50γρ/τεμ.).
- 3
Πάρε μια χούφτα κανταΐφι (~50-60γρ), λάδωσέ το ελαφρά με πινέλο.
- 4
Βάλε 1 μπαστούνι φέτας στη μέση, τύλιξε σφιχτά γύρω-γύρω. Τοποθέτησε σε ταψί με λαδόκολλα, λάδωσε από πάνω. Ψήσε στους 180°C στις αντιστάσεις (προθερμασμένο) για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τραγανά.
- 5
Άφησε 5 λεπτά να σταθούν πριν τα σερβίρεις.
Συμβουλές
Η φέτα μέσα λιώνει τέλεια, προσθέτοντας γεύση και κρεμώδη υφή.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια