در مرحله اول پودر ژل رو با آب جوش مخلوط کنید تا حل بشه
بذارید کنار تا خنک بشه ، شکر و نشاسته ذرت وژل رو داخل قابلمه بریزید هم بزنید تا نشاسته حل بشه

تواین مرحله طبق تصویر کم کم باسلوق تغییر رنگ میده شفاف میشه وکم کم به غلظت میرسه

در مرحله سوم وقتی به غلظت رسید کره وپسته اضافه کنید وباهم مخلوط کنید از روی حرارت بردارید

در مرحله چهارم داخل یک ظرف مستطیل یا پلاستیکی یاشیشیهای که از قبل خوب چرب کردید بریزید به مدت ۲الی ۳ساعت بذارید یخچال

بعد از اینکه باسلوق خودشو گرفت
روش کمی آرد سفید بپاشید روی تخته کار هم کمی آرد سفید بریزید بعد با سلوق برگردونید روی تخته کار باچاقوی تیز به اندازه دلخواه برش بزنید و داخل آرد بغلتونید
نوش جان