برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را با ادویه مزهدار کنید و هر دو طرفش را در روغن سرخ کنید.
- 2
پیاز را خرد کرده و همراه مرغ تفت دهید تا طلایی شود.
- 3
آلو را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 4
دانه انار را اضافه کنید و هم بزنید.
- 5
رب انار ترش و ملس و شکر را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
- 6
زعفران دمکرده را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
- 7
با حرارت ملایم 45 تا 60 دقیقه بپزید تا مرغ کاملاً پخته و خورش جا بیفتد.
ترفندها
میزان شکر را بسته به ذائقه خود تنظیم کنید تا طعم ملس دلخواهتان به دست آید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25314230
نظرات (2)