मोगरी मूली की सब्जी (Mogri Mooli ki Sabji recipe in hindi)
मोगरी फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम और एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, ब्लड शुगर नियंत्रित करने, वजन घटाने में मदद करती है।
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मोगरी मूली की सब्जी (Mogri Mooli ki Sabji recipe in hindi)
मोगरी फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम और एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, ब्लड शुगर नियंत्रित करने, वजन घटाने में मदद करती है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मोगरी साफ करके धोकर कट ले। मूली धोकर छीलकर काट ले।
- 2
कड़ाई में तेल गरम करने रखें। राई और हींग डालें। हरी मिर्च डालकर थोड़ा भुन ले।
- 3
अब मोगरी और मूली डालें। नमक और हल्दी डालकर मिला ले। ढककर सब्जी गलने तक पका ले। बीच में चलाते रहे।
- 4
अब लाल मिर्च, धनिया पाउडर और अमचूर पाउडर डालकर मिला ले। 2 मिनट ढककर पका ले।
- 5
अब रोटी के साथ सर्व करें।
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