مراحل تهیه
- 1
آرد، 2 قاشق پودر کاکائو و بکینگ پودر را با هم الک کنید.
- 2
تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی با دور تند بزنید تا کرمرنگ شود.
- 3
روغن و شیر را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید.
- 4
مخلوط آرد و پودر کاکائو را در 3 مرحله اضافه و با لیسک آرام مخلوط کنید.
- 5
مواد را در قالب با کاغذ روغنی بریزید و در فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید.
- 6
- 7
برای سس: نصف پیمانه شیر، 3 قاشق شکر، وانیل، پودر کاکائو و نشاسته را مخلوط و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود.
- 8
سس را روی کیک پخته بریزید و سرو کنید.
ترفندها
برای بهتر شدن طعم کیک، میتوانید از شکلات رنده شده یا مغزهای دلخواه در مخلوط کیک استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25320261








نظرات (6)