کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼

🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼

سارینا سرخوش
سارینا سرخوش @chef_sarina85
کرمانشاه

امروز دوتا از برادرزاده های شوهرم مهمان ما شدن سبحان و سانای قشنگم😍
ازم درخواست کردن که با هم کیک شکلاتی درست کنیم منم با کمک ساناجون این کیک رو پختم
خیلی بهمون خوش گذشت دوست داشتم اینجا عکس و فیلماش به یادگار بمونه⚘️
با صدا آپلود نشد خیلی بامزه میشد اگه با صدا باشه😢از عوامل کوکپد درخواست دارم رسیدگی کنید باتشکر❤️😍
#کوکپد
#تولد_هشت_سالگی
1404/10/10☃️🩵🌬

امروز دوتا از برادرزاده های شوهرم مهمان ما شدن سبحان و سانای قشنگم😍
ازم درخواست کردن که با هم کیک شکلاتی درست کنیم منم با کمک ساناجون این کیک رو پختم
خیلی بهمون خوش گذشت دوست داشتم اینجا عکس و فیلماش به یادگار بمونه⚘️
با صدا آپلود نشد خیلی بامزه میشد اگه با صدا باشه😢از عوامل کوکپد درخواست دارم رسیدگی کنید باتشکر❤️😍
#کوکپد
#تولد_هشت_سالگی
1404/10/10☃️🩵🌬

بیشتر

🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼

سارینا سرخوش
سارینا سرخوش @chef_sarina85
کرمانشاه

امروز دوتا از برادرزاده های شوهرم مهمان ما شدن سبحان و سانای قشنگم😍
ازم درخواست کردن که با هم کیک شکلاتی درست کنیم منم با کمک ساناجون این کیک رو پختم
خیلی بهمون خوش گذشت دوست داشتم اینجا عکس و فیلماش به یادگار بمونه⚘️
با صدا آپلود نشد خیلی بامزه میشد اگه با صدا باشه😢از عوامل کوکپد درخواست دارم رسیدگی کنید باتشکر❤️😍
#کوکپد
#تولد_هشت_سالگی
1404/10/10☃️🩵🌬

امروز دوتا از برادرزاده های شوهرم مهمان ما شدن سبحان و سانای قشنگم😍
ازم درخواست کردن که با هم کیک شکلاتی درست کنیم منم با کمک ساناجون این کیک رو پختم
خیلی بهمون خوش گذشت دوست داشتم اینجا عکس و فیلماش به یادگار بمونه⚘️
با صدا آپلود نشد خیلی بامزه میشد اگه با صدا باشه😢از عوامل کوکپد درخواست دارم رسیدگی کنید باتشکر❤️😍
#کوکپد
#تولد_هشت_سالگی
1404/10/10☃️🩵🌬

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

30دقیقه
6نفر
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوان سرخالی(حدود 120گرم) پودر شکر
  3. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  4. نصف لیوان(حدود 60میلی‌لیتر) آب جوش
  5. 1 لیوانو نصف آرد
  6. 1 قاشق چای‌خوریبکینگ پودر
  7. 1 قاشق چای خوریرنده پوست پرتقال
  8. 2 قاشق چای‌خورینشاسته(برای سس)
  9. 2 قاشق چای‌خوریپودر کاکائو (برای سس)
  10. 2 قاشق غذاخوریشکر (برای سس)
  11. 30 گرمشکلات سفید
  12. 2 قاشق غذاخوریخامه
  13. 1 لیوان(120میلی‌لیتر) آب (برای سس)
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

30دقیقه
  1. 1

    زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده را با همزن بزنید تا کاملاً فرم بگیرد.

    عکس مرحله 1 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
  2. 2

    زرده، پودر شکر رنده پوست پرتقال را،انقد بزنید تا کرمی و کشدار بشه بهش آب جوش را اضافه کنید‌

  3. 3

    آرد، بکینگ پودر پودر کاکائو رو سه بار الک کنید و طی چند مرحله به مواد زرده اضافه و مخلوط کنید.

  4. 4

    در آخر سفیده‌های فرم‌گرفته را به آرامی و در چند مرحله به مواد اضافه کنید تا پف کیک حفظ شود.

    عکس مرحله 4 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
  5. 5

    مواد را در قالب چرب شده بریزید و در فر 175 درجه، طبقه وسط، 30 دقیقه بپزید.

    عکس مرحله 5 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
  6. 6

    برای سس: نشاسته، پودر کاکائو و شکر را مخلوط کنید. شکلات سفید، خامه و آب را اضافه کنید.

    عکس مرحله 6 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
    عکس مرحله 6 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
    عکس مرحله 6 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
  7. 7

    مواد سس را روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود.

  8. 8

    سس را روی کیک پخته شده بریزید و سرو کنید.ی نکته داره تا کیک سرد نشه از قالب جداش نکنید بچه ها تحمل نداشتن من زود برگردان کردم ی خورده شکننده شده همونطور که در عکس مشاهده میکنید باید کیک سرد بشه و به دمای محیط برسه که راحت از قالب جدابشه.من تجربه کردم شما بذارید سرد بشه😂

    عکس مرحله 8 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼
    عکس مرحله 8 از دستور 🌼کیک خیس(با گاناش شکلاتی)🌼

ترفندها

برای بهتر شدن طعم کیک، می‌توانید از وانیل یا عطرهای دیگر استفاده کنید.

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

سارینا سرخوش
سارینا سرخوش @chef_sarina85
در 1 ژانویه 2026، ساعت 06:52
کرمانشاه
خوشحال میشم که تجربه هامو با شما دوستان کوکپدی به اشتراک بزارم و از ایده های شما عزیزان نهایت استفاده رو ببرم🌼💛
بیشتر

نظرات (26)

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
3 ژانویه 2026، ساعت 05:39
بسیار عالی کامتون شیرین 😍😍😍
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. سینه مرغ گریل شده با قارچ
  2. سالاد آووکادو و تخم‌مرغ ویژه (رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) )🥑🥚🍅🧅🍋
  3. هویج پلو با گوشت قلقلی درباری
  4. سوپ دال عدس و کرفس
  5. مافین دبل شکلاتی با فیلینگ نوتلا
  1. کاپ کیک براونی کرم دار (Cream-Filled Brownie Cupcakes‏)
  2. فلافل
  3. نان سرخکردنی افغانستان
  4. جوجه کباب زعفرانی رستورانی
  5. کیک گلاب و زعفران(تولد 8 سالگی کوکپد مبارک)😍
  1. پانتونه سال ۱۴۰۴ و ۲۰۲۶میلادی به روش پیش تخمیر بیگا 😋😋😋
  2. سالاد میوه زمستانی
  3. قیمه بادمجان مجلسی با مرغ و سیب‌زمینی سرخ‌کرده
  4. فلافل
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25323115
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close