شیرتلی یا نوشیدنی حبه الحمرا(تخم شاهی)

Name: شیرتلی یا نوشیدنی حبه الحمرا(تخم شاهی)
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پیمانه شیر; 1 ق م خ تخم شاهی; 1 ق م خ پودر کاسترد; 1 ق م خ شکر (اختیاری); 1 ق غ خ زعفران; نصف استکان گلاب; هل دوحبه

الاء @ala_cook

امارات...........دبی

نوشیدنی زمستانی که مخصوص جنوبی های عزیز ومردم‌امارات است که در زمستان می نوشند....
#نوشیدنی_زمستانی

بیشتر

شیرتلی یا نوشیدنی حبه الحمرا(تخم شاهی)

الاء @ala_cook

امارات...........دبی

نوشیدنی زمستانی که مخصوص جنوبی های عزیز ومردم‌امارات است که در زمستان می نوشند....
#نوشیدنی_زمستانی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

نیم ساعت

2 نفر

1 پیمانهشیر
1 ق م ختخم شاهی
1 ق م خپودر کاسترد
1 ق م خشکر (اختیاری)
1 ق غ خزعفران
نصف استکانگلاب
هل دوحبه

ذخیره شد

مراحل تهیه

نیم ساعت

1

تخم شاهی را اگر نیاز بود پاک کرده با نصف لیوان آب مخلوط کرده وکنار می گذاریم تا حالت لزجی شود
2

در قابلمه ای شیر وشکر ،پودر کاسترد وهل وزعفران را ریخته وهم میزنیم تا کمی غلیظ شود سپس گلاب وتخم شاهی را اضافه کرده وهم می زنیم سپس حرارت را خاموش کرده نوشیدنی رادر فلاسک ریخته ونوش جان می کنیم