برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر را ولرم کنید، خمیر مایه و شکر را افزوده و هم بزنید. 15 دقیقه استراحت دهید.
- 2
تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی بزنید.
- 3
مخلوط شیر و خمیر مایه را به تخم مرغ اضافه کنید. گلاب، زردچوبه و روغن را بیفزایید.
- 4
آرد را کمکم اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.
- 5
خمیر را 2 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.
- 6
خمیر را به اندازه دلخواه تقسیم کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
ترفندها
برای بهتر شدن طعم نان، میتوانید از ادویههای دلخواه مانند دارچین یا هل نیز استفاده کنید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25324271
نظرات (8)