مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ، شکر و وانیل را با ویسک مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه
- 2
شیر را کم کم اضافه کرده و با ویسک هم بزنید.
- 3
آرد، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، پودر کاکائو و نمک را الک کرده و به مواد اضافه کنید.
- 4
همه مواد را با ویسک به آرامی مخلوط کنید تا یکدست شود.
- 5
روغن افزوده ،مایه را داخل قالب چربشده بریزید.
- 6
در فر از قبل گرمشده با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 35 دقیقه بپزید.
- 7
بعد از پخت، اجازه دهید کیک کمی خنک شود و سپس برش دهید و سس شکلات را روی کیک ریخته
- 8
مواد سس را مخلوط کنید روی حرارت هم بزنید بعد از به جوش آمدن تبدیل به سس میشه، روی کیکی که از داغی افتاده بریزید و با درپوش دو ساعت بذارید جای خنک یا داخل یخچال
با پودر پسته و نارگیل تزیین کنید
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید روی کیک را با سس شکلاتی یا خامه تزئین کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25324584









نظرات (8)