برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روغن زیتون رو داخل قابلمه بریزید وقتی گرم شد پیاز و کرفس خرد شده رو اضافه کنید ۳_۲ دقیقه تفت بدین تا کمی نرم بشه هویج رو اضافه کنید
- 2
کمی تفت بدین و حالا آب مرغ رو بریزید حرارت رو زیاد کنید تا شروع به جوشیدن کند در قابلمه رو بگذارید و اجازه بدین با حرارت ملایم بپزد
- 3
وقتی که پخت اسفناج رو اضافه کنید و ۵ دقیقه زمان بدین تا اسفناج نرم بشه سپس پتاژ رو با گوشتکوب برقی پوره و یکدست کنید نمک و فلفل سیاه بزنید
- 4
قبل از سرو ماست و شیر رو داخل کاسه کوچکی مخلوط کنید تا یکدست بشه پتاژ رو توی ظرف سرو بریزید و در آخر با مخلوط ماست تزیین کنید
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25326272
نظرات (8)
حلول ماه مبارک رمضان بر شما مبارک🌙