به نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️
#اریشته_مرجی_داغلاما
#غذای_زنجانی
#سوپر_اشپز
#عدس
#رشته_پلویی
#کشمش
#غذا_بدون_برنج
#غذا_با_گوشت_چرخ_کرده
غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آن‌ها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را شنیده‌اید. در این میان استان آذربایجان مانند سایر نقاط کشور دارای تنوع غذایی بسیاری است که ترکیبی از رنگ و مزه هستند. اریشته داغلاما یکی از غذا‌های خوشمزه و محلی آذربایجان است که از ترکیب رشته پلویی با عدس تهیه می‌شود و به همین دلیل بسیار مقوی و البته خوشمزه است . من این غذا رو با ترکیب گوشت چرخ کرده درست کردم حتما امتحان کنید دوستان ولذت ببرید