CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mandai Goreng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mandai Goreng

Mandai Goreng

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Lagi musim buah cempedak, pas mama dan bapak datang kemaren dibawain cempedak. isinya digoreng jadi sanggar, kulitnya di fermentasi

Menurut google, Mandai adalah makanan bergizi karena kaya akan serat, vitamin (A, C, B), mineral (kalsium, fosfor), karbohidrat, protein, dan lemak, serta mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kolesterol, menjadikannya makanan yang bermanfaat selain rasanya yang lezat

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2025
#MeolahCaruan_cempedak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#LaukPauk
#GAS2025

Lagi musim buah cempedak, pas mama dan bapak datang kemaren dibawain cempedak. isinya digoreng jadi sanggar, kulitnya di fermentasi

Menurut google, Mandai adalah makanan bergizi karena kaya akan serat, vitamin (A, C, B), mineral (kalsium, fosfor), karbohidrat, protein, dan lemak, serta mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kolesterol, menjadikannya makanan yang bermanfaat selain rasanya yang lezat

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2025
#MeolahCaruan_cempedak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak

Mandai Goreng

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Lagi musim buah cempedak, pas mama dan bapak datang kemaren dibawain cempedak. isinya digoreng jadi sanggar, kulitnya di fermentasi

Menurut google, Mandai adalah makanan bergizi karena kaya akan serat, vitamin (A, C, B), mineral (kalsium, fosfor), karbohidrat, protein, dan lemak, serta mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kolesterol, menjadikannya makanan yang bermanfaat selain rasanya yang lezat

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2025
#MeolahCaruan_cempedak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#LaukPauk
#GAS2025

Lagi musim buah cempedak, pas mama dan bapak datang kemaren dibawain cempedak. isinya digoreng jadi sanggar, kulitnya di fermentasi

Menurut google, Mandai adalah makanan bergizi karena kaya akan serat, vitamin (A, C, B), mineral (kalsium, fosfor), karbohidrat, protein, dan lemak, serta mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kolesterol, menjadikannya makanan yang bermanfaat selain rasanya yang lezat

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2025
#MeolahCaruan_cempedak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

5 menit
2 orang
  1. 2 buahMandai
    Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak)
  2. 1/2wajan Minyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Ambil Mandai lalu potong sesuai selera, bisa diperas dulu kalau gamau terlalu basah

    Foto langkah ke 1 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mandai Goreng.
  2. 2

    Goreng di minyak panas hingga matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mandai Goreng.
  3. 3

    Sajikan dengan sambal dan lauk pendamping, jangan lupa nasi panas

    Foto langkah ke 3 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mandai Goreng.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mandai Goreng.

Lampiran Resep

Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak)

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada 22 Januari 2026 01.56
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Alumni Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026🎽Pejuang Cookpad Apron 2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza Kentang Air Fryer
  2. Tumis Tauge Telur
  3. Gulai Pucuk Labu & Labu Kuning
  4. Oseng Pare
  5. Nugget telur
  1. Chicken Katsu Teriyaki Sauce
  2. Bawal Acar Bumbu Kuning
  3. Urap sayur
  4. Sapi lada hitam
  5. Peyek Udang
  1. Ayam Goreng Kipas
  2. Tahu Bakso Ayam
  3. Sambel Baby Cumi Pete
  4. Sate Lilit Tempe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25352069
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close