Ayam saus keju

Bismillah...
Tak terasa 1 thn telah berlalu dan keseruan ikutan challenge GAS 2025 akhirnya berakhir sudah.
Utk tema minggu ini sekaligus tema akhir adalah masakan dgn awalan G, A dan S, sy pilih A dgn menampilkan Ayam saus keju.
Ini kesukaan ank2 jg cucuku, masaknya simpel, bisa utk stok frozeen, jika ada tambahkan bawang Bombay, sy skip krn sesuai permintaan anak2. Temen2 hrs coba krn ini enak sekali, apalagi penyuka keju🥰
#GAS2025
#PenutupGAS2025
#ComboCalakan_RaosPisan2026
#CookpadCommunity_Bogor
Ayam saus keju
Bismillah...
Tak terasa 1 thn telah berlalu dan keseruan ikutan challenge GAS 2025 akhirnya berakhir sudah.
Utk tema minggu ini sekaligus tema akhir adalah masakan dgn awalan G, A dan S, sy pilih A dgn menampilkan Ayam saus keju.
Ini kesukaan ank2 jg cucuku, masaknya simpel, bisa utk stok frozeen, jika ada tambahkan bawang Bombay, sy skip krn sesuai permintaan anak2. Temen2 hrs coba krn ini enak sekali, apalagi penyuka keju🥰
#GAS2025
#PenutupGAS2025
#ComboCalakan_RaosPisan2026
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Potong dadu fillet dada ayam, cuci lalu keringkan dgn tissu dapur, kemudian marinasi kurang lebih 30 mnt dgn bumbu yg tertera di resep.
- 2
Goreng ayam dgn mentega hingga matang dan kecoklatan, angkat, sisihkan. Masukkan susu dan keju ke dlm wajan bekas goreng ayam, masak hingga mendidih, lalu tuang larutan maizena, aduk kembali dan masak hingga mengental.
- 3
Tambahkan garam, merica dan oregano, aduk rata lalu masukkan ayam yg telah di goreng td, aduk kembali, angkat, pindahkan ke piring saji.
- 4
Cucu sy makan dgn nasi dan dia tambahkan bubuk nori keju, bebas si yaa, anak sulung sy hanya makan dgn tambahan mix vegetable, ga sempat sy foto.
- 5
Utk frozeen biasanya sy potong2 ayam lalu marinasi, masukin wadah tertutup lalu masukkan freezer, atau sy masukin plastik standing pouch, sy bagi beberapa bagian sesuai kebutuhan sekali masak, jd nti tinggal di gunting aja plastiknya. kadang sy udh goreng ayamnya, lalu sy masukkan wadah tertutup dan masukkan ke ciller, Utk sausnya juga udh sy masak, jd tinggal eksekusi aja. Mana aja yg membuat teman2 nyaman. Ini salah satu cara mempermudah hari2 sy saat weekday.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar