مراحل تهیه
- 1
پوست زرد پرتقال را رنده کنید و با شکر مخلوط کنید تا عطر بگیرد.
- 2
تخم مرغها و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کشدار شود.
- 3
آب پرتقال و روغن را افزوده و مخلوط کنید.
- 4
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کنید.
- 5
مواد را در قالب کاپکیک یا قالب دلخواه بریزید.
- 6
در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه بپزید.
- 7
برای سس، آب پرتقال، نشاسته و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود.
- 8
پس از پخت، سس را روی کیک بریزید.
ترفندها
استفاده از آب پرتقال تازه و رنده کردن فقط قسمت زرد پوست پرتقال برای جلوگیری از تلخی کیک.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25369247
















نظرات