Ayam goreng saus mentega

Name: Ayam goreng saus mentega
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam yang tlh di marinasi dan di rebus; 4 sm mentega; 1 buah cabe merah besar iris serong; 3 buah cabe ijo iris serong; 3 buah bawang putih cincang halus; 1 buah bawang bombay iris; 2 sm saus tiram; 1 sm kecap asin; 2 sm saus sambal; 1 sm saus tomat; 3 sm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; 150-200 ml Air

Astuti @as_arsyil23

Alhamdulillah akhirnya sampai juga dipenghujung tantangan penutup GAS
Kemarin buat ayam goreng buat bekal anak lengkap dengan buras. Jadi sekalian setor di tema kali ini dengan awalan A: Ayam Goreng Saus mentega.

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

Lebih banyak

Ayam goreng saus mentega

Astuti @as_arsyil23

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

1 ekorayam yang tlh di marinasi dan di rebus
4 smmentega
1 buahcabe merah besar iris serong
3 buahcabe ijo iris serong
3 buahbawang putih cincang halus
1 buahbawang bombay iris
2 smsaus tiram
1 smkecap asin
2 smsaus sambal
1 smsaus tomat
3 smkecap manis
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
150-200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ayam sampai matang
2

Iris"cabe dan bawang bombay serta cincang bawang putih.campur bumbu saus" an kedlm air
3

Lalu aduk rata, masukkan semua bumbu seasoning.
4

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi
5

Masukkan cabe iris, tumis sampai layu. Masukkan air saus tadi.
6

Didihkan, masukkan ayam goreng, aduk rata
7

Cek rasa dan didihkan sampai agak kental. Angkat dan sisp dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astuti @as_arsyil23

pada 27 Januari 2026 04.18

Komentar (2)

Silver Prince @cook_115802561

05 April 2026 11.50

Makasih kak resepnyaa, aku izin pakai foto ayamnya buat contoh gamaran menu cateringku buat diliatin ke customer, tapi tetap mencantumkan dari akun cookpad kakaknya kok🙏🏻🙏🏻

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya