شیرینی میکادو خونگی و خوشمزه
#شیرینی_خونگی
همیشه عاشق میکادو بودم و فکر میکردم درست کردنش خونگی خیلی سخت باشه، ولی وقتی این دستور رو امتحان کردم، دیدم با مواد ساده و بدون نیاز به فر هم میشه یه شیرینی شیک و خوشمزه درست کرد. چیزی که برای من جالب و خاص بود، لایههای تمیز و برشهای مرتبش بود که حتی از بعضی مغازهها هم بهتر به نظر میرسیدن! درست کردنش حس خوبی میده چون هم راحت، هم سریع و هم همه میتونن امتحانش کنن، و وقتی اولین برش رو میزنی و لایههاش مشخص میشه، واقعاً حس رضایتبخشی داره.
شیرینی میکادو خونگی و خوشمزه
#شیرینی_خونگی
همیشه عاشق میکادو بودم و فکر میکردم درست کردنش خونگی خیلی سخت باشه، ولی وقتی این دستور رو امتحان کردم، دیدم با مواد ساده و بدون نیاز به فر هم میشه یه شیرینی شیک و خوشمزه درست کرد. چیزی که برای من جالب و خاص بود، لایههای تمیز و برشهای مرتبش بود که حتی از بعضی مغازهها هم بهتر به نظر میرسیدن! درست کردنش حس خوبی میده چون هم راحت، هم سریع و هم همه میتونن امتحانش کنن، و وقتی اولین برش رو میزنی و لایههاش مشخص میشه، واقعاً حس رضایتبخشی داره.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامیاش گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد (مدام هم بزنید).
پودر کاکائو، شکر و شیر را به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
روغن مایع و وانیل را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.
یک ورق نان میکادو روی سطح صاف بگذارید، یک لایه نازک از مواد بمالید.
این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید (لایه آخر نان میکادو باشد). - 2
یک سینی یا تخته روی آن بگذارید و کمی فشار دهید تا لایهها بچسبند.
استراحت و برش
شیرینی را حداقل ۳–۴ ساعت در یخچال بگذارید.
بعد برش بزنید و تزیین کنید. - 3
نکات مهم
مواد نباید خیلی شل یا خیلی سفت باشد
میتوانید نصف روغن را با کره جایگزین کنید، طعمش عالی میشود
برشها را با چاقوی داغ بزنید، تمیزتر درمیآید - 4
نتیجه کارت چطور شد؟ 😍
با یه CookSnap نشونمون بده 📸🔥
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (22)