Tahu Pedas Jeletot
Tahu pedas jeletot ini rasanya pedas nampol tapi masih aman di lidah, soalnya aku cuma pakai 10 buah cabai rawit aja, pas buat yang pengen sensasi jeletot tanpa drama kepedasan. Tahu digoreng sampai luarnya garing, dalamnya tetap lembut. Btw aku lagi kurang fokus dan bikin adonan pelapisnya banyak. Harusnya aku bikin 1/2 resep aja,karena tahunya cuma 10 buah 🤣. utk tapioka aku pakai Pak Tani gunung, cuma karena udh tinggal dikit, aku pindahin ke wadah 😅.
Untuk bahan pelapis kalo teman² bikin 10 buah, 1/2 resep di bawah ya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
Source: @dewidapur
Tahu Pedas Jeletot
Tahu pedas jeletot ini rasanya pedas nampol tapi masih aman di lidah, soalnya aku cuma pakai 10 buah cabai rawit aja, pas buat yang pengen sensasi jeletot tanpa drama kepedasan. Tahu digoreng sampai luarnya garing, dalamnya tetap lembut. Btw aku lagi kurang fokus dan bikin adonan pelapisnya banyak. Harusnya aku bikin 1/2 resep aja,karena tahunya cuma 10 buah 🤣. utk tapioka aku pakai Pak Tani gunung, cuma karena udh tinggal dikit, aku pindahin ke wadah 😅.
Untuk bahan pelapis kalo teman² bikin 10 buah, 1/2 resep di bawah ya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
Source: @dewidapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Tumis semua bahan isian hingga layu dan harum.
- 2
Belah salah satu sisi tahu, masukkan isian sayur pedas.
- 3
Campur semua bahan pelapis,tambahkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Pak Tani Gunung, lalu seasoning nya, aduk rata.
- 4
Celupkan tahu isi ke adonan pelapis.
- 5
Tuang minyak goreng Rose Brand. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah.
- 6
Angkat dan tiriskan, sajikan hangat. Bisa di mealprep simpan di kulkas, baluri tepung sebelum menggoreng
Tips
Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai selera untuk tingkat kepedasan yang diinginkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar