
Sốt Tương Đậu (Truyền thống)

Trung Nguyen @trungquangnguyen
Sốt dùng để chấm tương theo cách làm truyền thống và khá là dễ kiếm
Sốt Tương Đậu (Truyền thống)
Sốt dùng để chấm tương theo cách làm truyền thống và khá là dễ kiếm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay nhuyễn tương hột với cho nước lọc cho mịn.
- 2
Phi thơm hành tím với dầu ăn trên chảo.
- 3
Cho đậu phộng, đường, bột ngọt, ớt và hỗn hợp tương hột đã xay vào, xay chung thêm lần nữa.
- 4
Đổ hỗn hợp ra chảo, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sôi và sệt lại.
- 5
Dùng sốt chấm với gỏi cuốn hoặc các món yêu thích.
Bí quyết
Có thể điều chỉnh độ sánh của sốt bằng cách nấu lâu hơn hoặc thêm nước nếu cần.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25398095


Bình luận