
Sốt Tương Đậu (Foreign Style)

Sốt tương đậu này mình học được từ những người sống ở nước ngoài và ăn cũng rất ngon và ít nguyên liệu. Còn nếu ở chỗ các bạn khó mua bơ đậu phộng thì mình có công thức truyền thống theo kiểu Việt nhé
Sốt Tương Đậu (Foreign Style)
Sốt tương đậu này mình học được từ những người sống ở nước ngoài và ăn cũng rất ngon và ít nguyên liệu. Còn nếu ở chỗ các bạn khó mua bơ đậu phộng thì mình có công thức truyền thống theo kiểu Việt nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ
- 2
Làm nóng chảo, cho hành tím vào phi thơm với chút dầu ăn
- 3
Thêm tương đen và bơ đậu phộng vào chảo, đảo đều
- 4
Đổ nước lọc vào, khuấy đều và nấu nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại
- 5
Nêm nếm lại tỉ lệ tương đen cho hợp khẩu vị
- 6
Công thức truyền thống nếu không thể mua bơ đậu phộng được đính kèm vào đây
Bí quyết
Có thể điều chỉnh lượng nước để sốt đặc hoặc loãng theo sở thích.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


Bình luận