ابتدا خیار رو رنده میزنیم اگه آب داشت آبشو میگیریم که ماست آبکی نشه ،ماست ،گردو خرد شده ،گل محمدی پودر شده ،شوید و ادویه جات رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم داخل ظرف سرو میریزیم. سپس پوست خیار رو به شکل تنه درخت و و شاخه هاش برش میدیم.

حالا غنچه های گل محمدی را روی شاخه ها میذاریم سبزی‌های کوچک و تازه ریحان را بجای برگ گذاشتم چمن ماست هم شوید یا نعنا هر سبزی که خودتان دوست دارید میریزید

اگر غنچه نداشتید میتونید مثل دستور اصلی (( نصف قاشق ماست رو داخل کاسه ای میریزیم و آب لبو رو بهش اضافه میکنیم تا صورتی رنگ بشه حالا با نوک چاقو کم کم از ماست رنگی برمیداریم و روی شاخه ها میریزیم و با نوک خلال دندون ماست ها رنگی رو کمی روبه بیرون میکشیم.))فقط ماست آبکی نباشه که اونوقت ماست رنگی میشه