به نام خدا💐 ابتدا پیاز رو خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید سیر رو هم له کنید و اضافه کنید.. ادویه و رب هم بزنید و تفت بدید.

رب انار رو هم اضافه کنید و تفت بدید

حالا سبزی ها رو که خرد کردید اضافه و تفت بدید. من قبلا سبزیش رو آماده کرده بودم. تفت این سبزی نباید خیلی زیاد باشه. نمک رو هم اضافه کنید.

بعد از سرخ شدن به خورش اضافه کنید و فقط ۱۰ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید. خورش آمادست با برنج و سیرترشی سرو و میل کنید. نوش جان.