Monster Cookies Fudgy Brownies

Name: Monster Cookies Fudgy Brownies
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr dark compound chocolate; 50 gr margarine; 50 gr minyak goreng; 2 butir telur; 140 gr gula pasir; 100 gr tepung protein sedang; 35 gr coklat bubuk; 100 gr whip cream bubuk; 200 ml air es; Secukupnya pewarna makanan biru; Secukupnya cookies; Secukupnya keju slice dan nori untuk matanya

Dwi Oti Eliyani @dwie_dianish

Ambarawa, Semarang Jawa Tengah

Ikut meramaikan Posbar Cokelat, inspirasi hidangan manis untuk menyambut hari Valentine. Dan kali ini saya akan membuat fudgy brownies dihias karakter monster yang sedang memakan cookies. Alhamdulillah anak-anak happy & sukaa banget.. 🥰

#Semangcook_CokelatNikmat
#Cokelat2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Monster Cookies Fudgy Brownies

Dwi Oti Eliyani @dwie_dianish

Ambarawa, Semarang Jawa Tengah

#Semangcook_CokelatNikmat
#Cokelat2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4-6 orang

150 grdark compound chocolate
50 grmargarine
50 grminyak goreng
2 butirtelur
140 grgula pasir
100 grtepung protein sedang
35 grcoklat bubuk
Bahan hiasan :
100 grwhip cream bubuk
200 mlair es
Secukupnyapewarna makanan biru
Secukupnyacookies
Secukupnyakeju slice dan nori untuk matanya

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Campur dcc, margarine dan minyak goreng lalu tim hingga semuanya meleleh, aduk hingga rata. Angkat dan biarkan hangat.
2

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut saja. masukkan lelehan dcc yang telah dicampur dengan minyak & margarin, aduk hingga rata.
3

Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk cepat hingga semua tercampur rata.
4

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarine dan dialasi baking paper, ratakan lalu hentak-hentakkan.
5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160°C selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
6

Kocok whip cream bubuk dan air es hingga mengembang dan kaku. Tambahkan pewarna biru secukupnya, aduk rata dan masukkan kedalam piping bag.
7

Hias brownies dengan whipped cream warna biru, keju slice dan cookies menyerupai karakter monster yang sedang memakan cookie. Siap disajikan.