Pangsit Goreng +Rebus Frozen - Stok Sahur

Pangsit ayam homemade 🥟🤍
Satu adonan bisa jadi dua versi 😉 mau digoreng crispy enak, mau direbus juga mantap.
Cocok banget buat stok sahur, tinggal ambil dari freezer. Versi rebus tinggal masukin ke air mendidih, tambah bakso dan pokcoy… beres deh, hangat dan bikin nagih 💛
Simple, praktis, anak-anak juga pasti suka ✨
#PangsitAyam #StokSahur #ResepRumahan #CookpadIndonesia #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan
Pangsit Goreng +Rebus Frozen - Stok Sahur
Pangsit ayam homemade 🥟🤍
Satu adonan bisa jadi dua versi 😉 mau digoreng crispy enak, mau direbus juga mantap.
Cocok banget buat stok sahur, tinggal ambil dari freezer. Versi rebus tinggal masukin ke air mendidih, tambah bakso dan pokcoy… beres deh, hangat dan bikin nagih 💛
Simple, praktis, anak-anak juga pasti suka ✨
#PangsitAyam #StokSahur #ResepRumahan #CookpadIndonesia #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campur 500 gr ayam giling + 1½ sdt bawang putih bubuk + 3 batang daun bawang + 1 sdm saus tiram + 1 sdm kecap asin + 1 sdt gula + 1 sdt garam + ½ sdt lada + 2 sdm terigu/maizena + 3–4 sdm air.
Aduk sampai rata dan agak lengket.Isi adonan ke kulit pangsit, rekatkan dengan air.
Susun di tray/tabur sedikit terigu supaya tidak lengket.
Bekukan sampai keras (±2–3 jam). - 2
Versi rebus : Kukus 8–10 menit sampai matang.
Angkat dan dinginkan sampai benar-benar suhu ruang (bentuk sesuaikan) - 3
Susun terpisah di tray, bekukan sampai keras lalu pindahkan ke wadah tertutup.
Saat mau makan:
• Rebus di kuah mendidih ±2 menit saja (karena sudah matang).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar