مراحل تهیه
- 1
👈 ابتدا تخممرغ ها را با همزن برقی به مدت دو دقیقه بزنید تا حجم آش دو برابر شود، بعد
شکر و وانیل را اضافه کرده با همزن برقی سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود.
👈حالا روغن را اضافه کرده دو دقیقه ای زده، بعد شیر را به مواد اضافه کنید. با هم مخلوط کرده،
👈 آرد وپکنیگ پودر را که سه بار الک کرده ، در سه مرحله اضافه کنید در حد مخلوط شدن با همزن دستی بزنید تا یکدست شود. - 2
👈 آرد وپکنیگ پودر را که سه بار الک کرده ، در سه مرحله اضافه کنید در حد مخلوط شدن با همزن دستی بزنید تا یکدست شود.
- 3
👈قالب را با آرد و روغن مخلوط شده ، روغن مالی کنید، تا بعد از پخت کیک راحت از قالب جدا بشه.
👈مایه را در قالب بریزید دو یا سه بار بکوبید تا یکدست شود،
👈حالا قالب را در وسط فر قرار دهید - 4
👈مدت پخت ۵۰ دقیقه با دمای 180 درجه....در این مدت اصلا درب فررا باز نکنید ، تا خوب پف کند. بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید ببینید خوب پخته شده است.
👈بعد المینت بالا را روشن کرده تا روی کیک خوب طلایی بشه باید کنترل کنی تا زود نسوزد.
واقعا خوشمزه و بافتش عااااالی شده بود امیدوارم درست کنید با عزیزانتون نووووش جااااان کنید.
⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (15)