برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجانها را کبابی کنید تا پوستشان سیاه شود، سپس پوست بگیرید و له کنید.
- 2
گوجه فرنگی را رنده کنید و ، روی گاز بگذارید تا آب آن کشیده شود
- 3
بادمجان لهشده را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید.
- 4
نمک و فلفل را افزوده و هم بزنید تا مواد یکدست شود.
- 5
تخممرغها را روی مواد بشکنید و هم بزنید تا کاملاً پخته و مخلوط شود.
- 6
با نان تازه سرو کنید.
- 7
ترفندها
بادمجانها را روی زغال کباب کنید تا عطر دودی به غذا اضافه شود.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25415312
نظرات