Kroket Pisang Coklat
15.02.2025
Bismillah yukk semangat posting resep lagi setelah hibernasi beberapa waktu , manfaat kan pisang uli mateng bisa untuk stok takjil atau camilan di malam hari setelah berbuka praktis tinggal goreng sebentar matang deh...
Untuk isian bébas dikreasikan sesuai seleran dan ketersediaan bahan, saya pakai coklat batang enak lumer pas di gigit hangat2.
#ComboAnjangsana_Dibekukeun2026
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
Kroket Pisang Coklat
15.02.2025
Bismillah yukk semangat posting resep lagi setelah hibernasi beberapa waktu , manfaat kan pisang uli mateng bisa untuk stok takjil atau camilan di malam hari setelah berbuka praktis tinggal goreng sebentar matang deh...
Untuk isian bébas dikreasikan sesuai seleran dan ketersediaan bahan, saya pakai coklat batang enak lumer pas di gigit hangat2.
#ComboAnjangsana_Dibekukeun2026
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai matang, setelah hangat/dingin hancurkan tambahkan terigu aduk merata
- 2
Potong DCC menjadi 10 bagian, bagi adonan menjadi 10 bagian juga ± @36gr. Ambil 1 adonan beri isian tutup bentuk lonjong
- 3
Buat pelapis, campur terigu dan air sampai kekentalan sedang Celupkan kroket lalu gulingkan ke tepung panir ratakan lakukan sampai selesai. Simpan di freezer bisa tahan lebih dari 2 pekan,
- 4
Goreng di minyak panas api kecil agar tidak mudah gosong, sajikan hangat bersama teh pahit
- 5
Dalamnya lumerr, luarnya crispy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar