مراحل تهیه
- 1
مرغ را به همراه پیاز کمی تفت میدیم تا هم پیاز کمی سبک و سرخ بشه و هم کمی مرغ تغییر رنگ بده و سرخ بشه با شعله کم سپس بهش ادویه میزنیم رب گوجه را اضافه کنید تفتش بدید رنگ رب که باز شد بلغور گندم و برنج رو اضافه کنید آب جوش و آب گوشت رو اضافه کنید اجازه بدید تا کمی بپزن
- 2
نخود و لوبیای پخته شده رو اضافه کنید در صورت تمایل میتونید نصف پیمانه عدس پخته شده هم اضافه کنید
- 3
سبزی معطر را اضافه کنید شعله رو کم بکنید بذارید خوب مواد با هم بپزن نمک و فلفلش را اندازه کنید در صورت نیاز آبلیمو اضافه کنید ۱۰ دقیقه دیگه زمان بدید تا خوب جا بیافته و به غلظت برسه نوش جان🌺
- 4
اگر در حین پخت آب غذا کم شد میتونید بهش آب جوش اضافه کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25420227












نظرات (2)