برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عدس را نیمپز کنید.
- 2
برنج را با آب و کمی زردچوبه بجوشانید.
- 3
عدس را به برنج اضافه و مخلوط کنید، سپس آبکش کنید.
- 4
برنج و عدس را دم بگذارید تا بخارپز شود.
- 5
پیاز را نگینی خرد و با ادویه تفت دهید.
- 6
گردو و کشمش را به پیاز اضافه و کمی تفت دهید.
- 7
زعفران، گلاب و شکر را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 8
پس از دم کشیدن برنج، مواد را روی برنج بریزید و کمی کره اضافه کنید.
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید از دارچین بیشتری استفاده کنید و کشمش را کمی بیشتر تفت دهید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25421129
نظرات (10)