کبه عربی
کبه عربی خوشمزه ما شما میتونید داخل گوشت گردو کشمش زرشک بریزید.
واسه من 3تا اول به فنا رفت😤 چون موقعه سرخ تکان دادم جاب جا کردم🫣 ولی دفعه دوم خوب در اومد 😋
کبه عربی
کبه عربی خوشمزه ما شما میتونید داخل گوشت گردو کشمش زرشک بریزید.
واسه من 3تا اول به فنا رفت😤 چون موقعه سرخ تکان دادم جاب جا کردم🫣 ولی دفعه دوم خوب در اومد 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج و سیبزمینی را با نمک و فلفل بپزید تا کاملاً شفته شود، سپس میکس کنید.
- 2
پیاز و سیر را با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
- 3
گوشت چرخکرده را اضافه و تفت دهید، سپس زردچوبه، نمک و فلفل را بیفزایید.
- 4
رب و سس قرمز را به گوشت اضافه و کمی تفت دهید.
- 5
دست را کمی خیس یا چرب کنید، از مواد برنجی به اندازه گردو بردارید و وسط آن مواد گوشتی بگذارید و فرم دهید.
- 6
کبهها را 45 دقیقه در فریزر قرار دهید.
- 7
روغن را کاملاً داغ کنید، کبهها را داخل روغن بگذارید و تا سرخ شدن یک طرف، تکان ندهید.
- 8
وقتی یک طرف سرخ شد، با کفگیر برگردانید و هر طرف را 5 تا 10 دقیقه سرخ کنید.
- 9
بعد از کمی خنک شدن، سرو کنید.
ترفندها
برای جلوگیری از وا رفتن کبهها، حتماً در هنگام سرخ کردن آنها را تکان ندهید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)