کبه عربی
کبه عربی خوشمزه ما شما میتونید داخل گوشت گردو کشمش زرشک بریزید.
واسه من 3تا اول به فنا رفت😤 چون موقعه سرخ تکان دادم جاب جا کردم🫣 ولی دفعه دوم خوب در اومد 😋
کبه عربی
کبه عربی خوشمزه ما شما میتونید داخل گوشت گردو کشمش زرشک بریزید.
واسه من 3تا اول به فنا رفت😤 چون موقعه سرخ تکان دادم جاب جا کردم🫣 ولی دفعه دوم خوب در اومد 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج و سیبزمینی را با نمک و فلفل بپزید تا کاملاً شفته شود، سپس میکس کنید.
- 2
پیاز و سیر را با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
- 3
گوشت چرخکرده را اضافه و تفت دهید، سپس زردچوبه، نمک و فلفل را بیفزایید.
- 4
رب و سس قرمز را به گوشت اضافه و کمی تفت دهید.
- 5
دست را کمی خیس یا چرب کنید، از مواد برنجی به اندازه گردو بردارید و وسط آن مواد گوشتی بگذارید و فرم دهید.
- 6
کبهها را 45 دقیقه در فریزر قرار دهید.
- 7
روغن را کاملاً داغ کنید، کبهها را داخل روغن بگذارید و تا سرخ شدن یک طرف، تکان ندهید.
- 8
وقتی یک طرف سرخ شد، با کفگیر برگردانید و هر طرف را 5 تا 10 دقیقه سرخ کنید.
- 9
بعد از کمی خنک شدن، سرو کنید.
ترفندها
برای جلوگیری از وا رفتن کبهها، حتماً در هنگام سرخ کردن آنها را تکان ندهید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)