برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
توی یه ظرف مناسب بیسکوییت ها رو با دست در اندازه های ریز خرد کنین..توی یه ظرف دیگه هم شکلات تخته ای رو رنده بزنین یا با چاقو خرد کنین.
- 2
حالا خامه صبحانه و کره رو توی یه قابلمه کوچک رو حرارت شعله پخش کن آب کنین تا کاملا روان و یکدست بشن.
- 3
مایه خامه رو روی شکلات تخته ای ریز شده بریزین و کاملا با چنگال یا همزن دستی بزنین تا مایه شکلاتی روان به دست بیاد.
- 4
مایه شکلاتی رو روی بیسکوییت ها بریزین و کاملا مخلوط کنین و یه قاشق غذاخوری پودر نسکافه رو هم حین مخلوط کردن رو بیسکوییت ها بپاشین.
- 5
توی یه قالب متوسط دایره یا مربع ۲۰&۲۰ نایلون فریزر پهن کنین و مواد بیسکوییتی رو توش بریزین و با پشت قاشق صاف کنین و به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون یخچال استراحت بدین.
- 6
توی یه ظرف گود، ۲ قاشق غذاخوری نسکافه گلد+۲ قاشق غذاخوری شکر+۲ قاشق غذاخوری آب جوش بریزین و با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره.
- 7
دسر رو از بخچال خارج کنین و نایلون فریزر رو هم جدا کنین..از نسکافه فرم گرفته با پالت یا کارد روی دسر بریزین و عین خامه کشی صاف کنین و روش هم به دلخواه شکلات رنده شده یا پودر کاکائو یا کمی پودر نسکافه الک کنین و تماام.
- 8
اگه بیسکوییت هاتون کوچیک بودن ۲ تا ۳ عدد به تعدادشون اضافه کنید....اجباری در دو رنگ بودن بیسکوییت ها نیست،به زیبایی دسرتون کمک میکنه....مواد رو کم یا زیاد یا جایگزین نکنین تا نتیجه اونی باشه که باید....میتونین از شکلات تخته ای سفید هم استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات