کارامل پرتقالی
"یه طعم بینظیر"
من این دسر رو به مناسبت تولد همسر عزیزتر از جانم درست کرده بودم❤️
کارامل پرتقالی
"یه طعم بینظیر"
من این دسر رو به مناسبت تولد همسر عزیزتر از جانم درست کرده بودم❤️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر و شکر و پودر کرم کارامل و پودر نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین و کمی هم بزنید و صبر کنید تا به جوش بیاد.
- 2
زمانی که شروع به جوشیدن کرد اجازه بدین حدود ۱ دقیقه روی حرارت بمونه و بعد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین خنک بشه،سپس خامه صبحانه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.
- 3
کیک پرتقالی رو پودر کنید (میتونید یا به صورت خونگی تهیه کنید یا آماده).
- 4
ته لیوان تکنفره رو از کیک پودر شده بریزید و با ته گوشتکوب فشار بدین تا کیک منسجم بشه و بعد روی کیک کمی از سس کارامل که داخل بسته بندی پودر کرم کارامل قرار میدن بریزین و بعد مواد کارامل رو روی کیک بریزین و داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه.
- 5
نکته : من یک قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین رو داخل کمی شیر دستور به روش بن ماری حل و به مواد کاراملم اضافه کردم،شما میتونید این کار رو انجام ندین،به نظرم کارامل چون خیییلی لطیف هستش به همین دلیل من از ژلاتین هم استفاده کردم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات