Duna hulláma
#marcius2027
A Duna hulláma egy klasszikus házi sütemény, amely a Németország egyik legismertebb tepsis desszertje. Kétféle színű tésztából készül, amelybe meggy kerül, majd egy selymes krémréteg és csokoládébevonat teszi teljessé. Ízében a csoki, a gyümölcs és a lágy krém harmonikusan kiegészítik egymást, ezért ünnepeken és családi alkalmakon is nagyon kedvelt sütemény.
Duna hulláma
#marcius2027
A Duna hulláma egy klasszikus házi sütemény, amely a Németország egyik legismertebb tepsis desszertje. Kétféle színű tésztából készül, amelybe meggy kerül, majd egy selymes krémréteg és csokoládébevonat teszi teljessé. Ízében a csoki, a gyümölcs és a lágy krém harmonikusan kiegészítik egymást, ezért ünnepeken és családi alkalmakon is nagyon kedvelt sütemény.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük és kimérjük az összes hozzávalót.
- 2
A tojásokat különválasztjuk. A sárgáját a margarinnal kikeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tejet.
- 3
Az egészet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ne ijedjünk meg, hogy túl tömött lesz a tészta! A végeredmény kárpótol mindenért!🥰
- 4
A fehérjét habbá verjük és fokozatosan egy keverő lapát segítségével belekeverjük.
- 5
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a fele tésztát. A másik felébe kakaóport keverünk hozzá, majd rárakjuk a sárga tésztára.
- 6
Egy pálca segítségével könnyedén belekeverjük. Tetszés szerint rászórjuk a meggyet és előmelegített sütőben 180 C fokon 30-35 percig sütjük.
- 7
Tű próbát végzünk, majd teljesen hagyjuk kihűlni.
- 8
Közben a krémet elkészítjük. A porcukrot összekeverjük a vaníliás pudingporral, felöntjük a meggylével és sűrűre megfőzzük.
- 9
Folpackkal letakarva hagyjuk kihűlni. A kihűlt krémet kézi mixerrel átkeverjük.
- 10
Hozzáadjuk a puha margarint és simára kikeverjük. A kész krémet rákenjük a piskótára.
- 11
A csokit az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és rákenjük a krém tetejére.
- 12
2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy a csoki jól megdermedjen. Majd tetszés szerint felszeleteljük. Nagyon finom és mutatós süteményt kapunk, ami másnak még finomabb.
- 13
Jó sütést kívánok hozzá!🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)