👈برنج رو به روشی که دوست دارید بپزید من کته درست کردم آب برنج که کشیده شد توی قابلمه دیگه روغن و کره ریختم زیره رو اضافه کردم

حلقه های پیاز رو کف قابلمه چیدم زعفران دمکرده هم اضافه کردم

برنج پخته شده رو به آرامی روی پیازها ریختم و روش رو صاف کردم دمکنی گذاشتم و صبر کردم تا برنج دم بکشه

من با مرغ ریش کرده و کشمش و پیاز داغ که بهشون زعفران زدم سرو کردم😊