میتونید تو این مرحله کنجد بو داده هم اضافه کنید، ولی من از بوی کنجد تفت خورده خوشم نمیاد 😁 و کنجد خام استفاده میکنم. البته من داخل مواد، کنجد نریختم ولی تو دستورش بود،
مواد رو میزنیم تا وقتی که حالت خمیری پیدا کنه، من یه قاشق.گلاب هم تو این مرحله ریختم ولی توصیه نمیکنم چون موادم حالت خیس و چسبناک پیدا کرد.

بعد با شکلات سفید وسطش یه خط میریزیم. من خط عمودی ریختم ولی خط های افقی هم میتونید بریزید (خلاف جهت شکلات قهوه ای.)
بعد با کمک توک چاقو یا هر وسیله نوک تیزی، روی شکلات سفید میکشیم تا طرح ابر و بادی ایجاد بشه.

بعد نیم ساعت توی یخچال بهش استراحت میدیم تا شکلات خودشو بگیره، بعد به سایز دلخواه برش میزنیم. خیلی خوشمزه و مقوی هستش.
(طعم شکلات تون خیلی تو طعمش تاثیر داره، پس از شکلات های خوش طعم استفاده کنید! 😁)

در کنار یک لیوان چای، خیلی میچسبه، برای وقت افطار و سحر هم مناسبه، نوش جانتون 🙏🏻🌸