मशरूम चिल्ली

#CAS
Week 2
झटपट बनाएं
मशरूम विटामिनों से भरपूर है और इसमें डालें हुए सब्जी भी विटामिन सी भरपूर है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है यह विटामिन से भरपूर रेसिपी है इसमें बहुत ही काम मसाला का युजकिया जाता है और बहुत ही कम समय में बनकर तैयार होने वाली यह स्वादिष्ट रेसिपी है
मशरूम चिल्ली
#CAS
Week 2
झटपट बनाएं
मशरूम विटामिनों से भरपूर है और इसमें डालें हुए सब्जी भी विटामिन सी भरपूर है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है यह विटामिन से भरपूर रेसिपी है इसमें बहुत ही काम मसाला का युजकिया जाता है और बहुत ही कम समय में बनकर तैयार होने वाली यह स्वादिष्ट रेसिपी है
कुकिंग निर्देश
- 1
अपने सारे सामग्री को प्लेटफार्म पर निकलना अच्छे से धोकर पूछ कर सभी को काटकर तैयार कर ले
- 2
अब एक प्याली में मैदा पानी नमक और काली मिर्च डालकर घोल बनाकर तैयार कर ले, और उसमें मशरूम डालकर अच्छी से मशरूम को मिला ले,अबएक कढ़ाई में तेल गर्म करके एक-एक मशरूम को फ्राई करें
- 3
उलट पलट कर मशरूम फ्राई करके एक प्लेट में निकाल ले
- 4
अब एक कड़ाही में दो चम्मच तेल डालें, और उसमें लाल हरा पीला शिमला मिर्चऔर प्याज़ डालकर अच्छी तरह से ठक्कर 3 मिनट के लिए छोड़ दे, अब उसके बाद इसमें नमक और काली मिर्च ऐड करें, फिर अच्छी तरह से इसे चलकर 2 मिनट के लिए छोड़ दे
- 5
अब इसमें बारीक कटे हरी मिर्च अदरक और सोया सॉस ऐड करके अच्छी तरह से चलाएं
- 6
सोया सॉस के बाद इसमें टोमेटो सॉस भी ऐड करें और अच्छी तरह से चलाएं अब एक प्याली में कॉर्न फ्लोर को अच्छी तरह से पानी डालकर घोल बनाकर तैयार कर ले फिर उसे अपने मशरूम चिल्ली में डालें
- 7
कॉर्न फ्लोर करने के बाद फ्राई की हुई मशरूम डालकर इसको धीमी आंच पर अच्छी तरह से चलते रहे ताकि इसमें गुठलियों ना पड़े इसके बाद इसमें चिली फ्लेक्सऔर बारीक कटी हुई धनिया पत्ती ऐड करें
- 8
अब इसे 3 मिनट के लिए ढक कर छोड़ दे 3 मिनट के बाद इसे एक प्लेट में निकाल ले प्लेट में निकलने के बाद अब इसे सभी प्लेट में डालकर अच्छी तरह से सजाकर सर्व करें
- 9
हमने इसे बहुत जल्द बनाकर तैयार किया है बहुत ही कम चीजों से यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी बनाकर तैयार होती है आपको हमारी मशरूम चिल्ली कैसी लगी हमें जरूर बताएं,
- 10
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