वेजिटेबल सेवई उपमा
#CAS
#Week
सेवई को बर्मिंसेली भी कहते हैं यह भुनी हुई सेवई शिमला मिर्च गाजर मटर टमाटर आदि सब्जियों को इसमें मसाले भी पढ़ते हैं यह एक लोकप्रिय नाश्ता है अगर आपको बहुत तेज भूख लग रही है तो यह झटपट बनकर तैयार हो जाती है बच्चे और बड़े सभी बहुत टेस्ट से खाते है अगर आपको ऑफिस जाने या कहीं भी जाने में लेट हो रहा है तो आप इसे झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं
#वेजिटेबल सेवई उपमा
#कुक एंड साइन
#झटपट बनने वाला नाश्ता
#cookpadIndia
वेजिटेबल सेवई उपमा
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सेवई को बर्मिंसेली भी कहते हैं यह भुनी हुई सेवई शिमला मिर्च गाजर मटर टमाटर आदि सब्जियों को इसमें मसाले भी पढ़ते हैं यह एक लोकप्रिय नाश्ता है अगर आपको बहुत तेज भूख लग रही है तो यह झटपट बनकर तैयार हो जाती है बच्चे और बड़े सभी बहुत टेस्ट से खाते है अगर आपको ऑफिस जाने या कहीं भी जाने में लेट हो रहा है तो आप इसे झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं
#वेजिटेबल सेवई उपमा
#कुक एंड साइन
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जी को धोकर बारीक काट लेंगे मटर के दाने निकल कर रख लेंगे सभी सामान् इकट्ठा कर प्लेटफार्म पर रख लेंगे गैस पर कुकर रखेंगे गर्म होने के लिए उसमें घी डालेंगे फिर उसमेंराई और अजवाइन डालकर चटकाएंगे फिर उसमें कटा हुआ टमाटर डालेंगे गाजर डालेंगे शिमला मिर्च डालेंगे और मटर डालकर अच्छे से मिल लेंगे हरी मिर्च डालेंगे
- 2
नमक डालकर मिल लेंगे और अपनी सवाई डालकर उसमें पानी डाल देंगे और चला लेंगे पानी से वैसे नीचे रहना चाहिए ऊपर तक नहीं होना चाहिए और दो सिटी लगा लेंगे फिर हल्का सा प्रेशर निकाल देंगे और कुकर को ऐसे ही रखा रहने देंगे फैशन निकलने पर कुकर को खोल देंगे और हमारा खेल खेल उपमा बनकर तैयार है यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है
- 3
इसको प्लेट में डालकर सर्व करेंगे और आप इसके ऊपर नमकीन भी डालकर खा सकते हैं खाने में बहुत टेस्टी लगता है बच्चे बड़े सभी को पसंदआटाहै बच्चे या बड़े वैसे सब्जियां ना खाए तो इस तरह सब्जियां खा लेते हैं इसमें आप ऊपर से घी या बटर भी डाल दें और ऊपर से धनिया डाल दें
- 4
इसमें आप महीन नमकीन या मोटी वाली नमकीन कोई भी डालकर खा सकते हैं इसका टेस्ट और बढ़ जाता है इसको आप दुकान पर भी वेज सकते हैं लंच में रखकर ऑफिस में भी ले जा सकते हैं बच्चों को स्कूल के लिए भी रख सकते हैं इसे आप जब बनाकर खाना चाहे कभी भी बनाकर खा सकते हैं यह खाने में बहुत अच्छा लगता है
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