مراحل تهیه
- 1
👈ابتدا پیاز خلالی را با روغن و یا با کره تفت دهید بعد زردچوبه و فلفل و پاپریکا را اضافه کرده با هم تفت دهید، بعد بلغور و برنج و عدس را شسته ، همراه با نخود و لوبیای پخته و پوره گوجه، به قابلمه اضافه کنید، آب قلم و آب جوش و نمک اضافه کرده تا بجوشد بعد زیر حرارت را کم کرده تا موادش پخته شود.
- 2
👈بعد از پخته شدن مواد توی قابلمه سبزی را اضافه کنید، درب قابلمه را نزارید تا مواد قابلمه بجوشد و سبزی رنگش را به آش ندهد،بعد از جوشیدن درب را نیمه باز گذاشته تا با حرارت ملایم پخته شود و عصاره مرغ را اضافه کنید.
- 3
👈در آخر پخت رب را با روغن تفت داده، به مواد آش اضافه کنید، بعد آبغوره را اضافه کرده چند جوش زد زیر حرارت را خاموش کنید. ⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25433315









نظرات (19)