Kolak 3 rasa (waluh,pisang, kolang Kaling)

Kolak merupakan takjil khas Indonesia.disetiap provinsi pasti ada kolak dengan ciri khasnya.
Untuk berbuka puasa Kali ini aku membuat kolak khas Jawa Tengah dengan ciri khasnya manis legit,namun aku bikin isiannya pisang, waluh (labu kuning), dan kolang-kaling yang menghadirkan perpaduan tekstur lembut, legit, dan kenyal dalam satu mangkuk.
Takjil ini cocok banget untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Kolak bisa disajikan selagi hangat atau dingin, sama-sama nikmat.
Agar kolaknya menjadi lebih modern, nggak monoton rasa gula dan santan aja,maka aku menambahkan Kental Manis Cap Enaak di kuah dan topping nya, karena kental manis cap enaak ini diperkaya vitamin D3, vitamin A, dan vitamin B1, mengandung kalsium, serta bebas lemak trans. Keluargaku suka banget berbuka puasa ditemani kolak yg milky dan Creamy disetiap suapannya.
Dengan penambahan Kental manis cap enaak disetiap sajian akan memberikan nilai lebih premium 🤤🤤
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Pangkalanbun
Kolak 3 rasa (waluh,pisang, kolang Kaling)
Kolak merupakan takjil khas Indonesia.disetiap provinsi pasti ada kolak dengan ciri khasnya.
Untuk berbuka puasa Kali ini aku membuat kolak khas Jawa Tengah dengan ciri khasnya manis legit,namun aku bikin isiannya pisang, waluh (labu kuning), dan kolang-kaling yang menghadirkan perpaduan tekstur lembut, legit, dan kenyal dalam satu mangkuk.
Takjil ini cocok banget untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Kolak bisa disajikan selagi hangat atau dingin, sama-sama nikmat.
Agar kolaknya menjadi lebih modern, nggak monoton rasa gula dan santan aja,maka aku menambahkan Kental Manis Cap Enaak di kuah dan topping nya, karena kental manis cap enaak ini diperkaya vitamin D3, vitamin A, dan vitamin B1, mengandung kalsium, serta bebas lemak trans. Keluargaku suka banget berbuka puasa ditemani kolak yg milky dan Creamy disetiap suapannya.
Dengan penambahan Kental manis cap enaak disetiap sajian akan memberikan nilai lebih premium 🤤🤤
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Pangkalanbun
Cara Membuat
- 1
Rebus air,gula aren,gula pasir,daun pandan,Masak sampai gula larut.
- 2
Tambahkan pisang, waluh dan kolang-kaling.
Masak sampai semua empuk. - 3
Potong kotak labu,pisang dipotong serong, kolang Kaling dicuci dan dibuang matanya, kemudian direbus. gula aren disisir.
- 4
Tambahkan santan, Kental Manis Cap Enaak.
Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan. - 5
Sesaat sebelum dihidangkan kita tambahkan Kental Manis Cap Enaak sebagai topping. Kolak siap dihidangkan,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar